YENİPAZAR EKMEĞİNE İLGİ BÜYÜK
Yenipazar bakkalları uzun süre bayatlamayan köy ekmeklerini kendi fırınlarında yapıp satıyorlar.
Tarih: 25.5.2017 22:26:11/ 5850okunma / 0yorum

Yenipazar´ın köylerinden birisine bir Muhacir satıcı gelmiş. Köye gelen misafir aç bırakılmaz ya, satıcıya bir tepsi içinde yemek ve bükmeden kesilmiş bir kaç dilim ekmek getirir köylü kadını. Satıcı bu konukseverlikten memnun yemek için ekmeğe uzanır, şaşkınlıkla: "Aaa! Bu ekmek bayat..." der. Köylü kadını sırtı dönük yanındaki başka bir kadına söylenir: "Gavurun Macırı! 20 Günlük ekmeğime bayat diyo..." der.

Yenipazar ekmeği katkısız, doğal ve sadece binlerce yıllık geleneksel ekşi maya, un, tuz ve sudan oluştuğundan, köy fırınında odunla da piştiği için son derece lezzetli ve uzun süre bayatlamayan özelliğe sahiptir.

Yenipazar bakkalları fırından çıkmadan kapışılan ekmekleri yetiştirmekte zorlanmaktadırlar. Kendi işyerlerinde sattıklarının yanısıra isteyenlere kargo ile ülkenin her yerine de göndermektedirler.

Yenipazar ekmeğini kendisi üretip satan esnaf ve telefon numaraları:

/resimler/2017-5/25/2241135364922.jpg

Ünsal Gıda Mehmet Ünsal. 0228 431 2069 ve 0532 437 3625

 **************************************************************************************************************

/resimler/2017-5/25/2241470053016.jpg

Özmen Gıda Hasan Özmen 0228 431 2525 ve 0539 972 2020








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: YENİPAZAR EKMEĞİNE İLGİ BÜYÜK
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
MÜFTÜ NECMİ ÜNSAL MUDURNU´DA
MÜFTÜ NECMİ ÜNSAL MUDURNU´DA
Malatya Hekimhan´dan Bolu Mudurnu´ya...
GÖLPAZARI´NDA HAYVANLARA AYI SALDIRISI
GÖLPAZARI´NDA HAYVANLARA AYI SALDIRISI
Gölpazarı Seyfiler Köyü´nde arazide otlayan büyükbaş hayvanlara ayı saldırdı.
KARACİĞER DOSTU ENGİNAR YENİPAZAR´DA DA YETİŞİYOR
KARACİĞER DOSTU ENGİNAR YENİPAZAR´DA DA YETİŞİYOR
Sofralarımızdan asla eksik etmeyeceğimiz enginar, artık Yenipazar´da da yetiştirilmeye başlandı.
KAYACIK MESİRE ALANI TERTEMİZ OLDU
KAYACIK MESİRE ALANI TERTEMİZ OLDU
Kayacık Mesire Alanı, Yenipazar Belediyesi tarafından mangal yerlerine varana dek temizlendi, otları biçildi.
10 milyon kişi bu videoyu izlerse ´Yaşam Köyü´ kurulacak
10 milyon kişi bu videoyu izlerse ´Yaşam Köyü´ kurulacak
İstanbul Zihinsel Engelliler İçin Eğitim ve Dayanışma Vakfı (İZEV) farklı bireylerin sesini sanatla duyurmak adına ´Hayvanlar ve Biz´ projesini hayata geçirdi. Pink Floyd´un solisti Roger Waters´ın desteğiyle ´Another Brick in The Wall´ şarkısına 30 farklı bireyle klip çeken İZEV, klibin internette 10 milyon kişi tarafından tıklanmasını hedefliyor.
KİLOSU EN AZ 300 LİRAYA SATILAN KUZU GÖBEĞİ MANTARI YENİPAZAR DAĞLARINDA DA YETİŞİYOR
KİLOSU EN AZ 300 LİRAYA SATILAN KUZU GÖBEĞİ MANTARI YENİPAZAR DAĞLARINDA DA YETİŞİYOR
Kuzugöbeği, yenilebilen bir mantar türüdür. Genelde ormanlarda tek tek veya küçük gruplar halinde bulunur. Yenipazar´ın dağlarında da yetişiyor.
CENNETİN SELİM KÖYÜ ŞUBESİ
CENNETİN SELİM KÖYÜ ŞUBESİ
Yenipazar´a bağlı Selim Köyü´nde Mustafa Ceyhan´a ait evin bahçesi cennetten bir köşe sanki.
DAĞLARIMIZ BADEM VE CEVİZLE DOLACAK
DAĞLARIMIZ BADEM VE CEVİZLE DOLACAK
Yenipazar dağlarına gelir getirici türde badem ve ceviz fidanları dikildi.
KAYBOLAN KÖPEKLERİNİ GÜNLERDİR ARIYOR
KAYBOLAN KÖPEKLERİNİ GÜNLERDİR ARIYOR
Yenipazar´a yaban domuzu avı için gelen bir avcı, kaybolan Kopay cinci 2 av köpeğini 5 gündür arıyor.
KAÇAK SU KULLANANLARA GÖZ AÇTIRILMAYACAK
KAÇAK SU KULLANANLARA GÖZ AÇTIRILMAYACAK
Yenipazar Belediyesi şehir içme suyu şebekesinde kullanılan içme ve kullanma suyunda olabilecek usulsüzlüklere karşı denetim ve kontrollerini yapıyor.
10 YILDIR KAHVECİLİK YAPIYOR
10 YILDIR KAHVECİLİK YAPIYOR
Yenipazar ilçemizde ailesine destek için kahvehane işletmeciliği yapan ve çevre sakinlerinin "çaycı yenge" dediği 53 yaşındaki Alime Uysal, çay demleyip servis yapıyor.
SHOW TV´DEKİ GELİN EVİ´NDE BİR YENİPAZARLI GELİN YARIŞIYOR.
SHOW TV´DEKİ GELİN EVİ´NDE BİR YENİPAZARLI GELİN YARIŞIYOR.
Show Tv.´de yayımlanan "Gelin Evi" isimli yarışmanın bu haftaki konuğu bir Yenipazarlı gelini...
DÜĞÜNLERDE KURULAN ÇARDAK KIZLARA KALDI
DÜĞÜNLERDE KURULAN ÇARDAK KIZLARA KALDI
Belkese Köyü´ndeki bir düğünde erkek geleneği olan çardak, bu kez kızlar tarafından kuruldu.
HER AN YARDIMINIZA HAZIR
HER AN YARDIMINIZA HAZIR
Bilecik - Eskişehir arasındaki yolda baba oğul Zafer ve Zekeriya Aydın, 24 saat yardımınıza hazır bekliyorlar.
ÖMER BAĞCI KORKUNÇ BİR KAZA YAPTI
ÖMER BAĞCI KORKUNÇ BİR KAZA YAPTI
Yenipazarlı ancak yıllardır Almanya´da yaşayan Ömer Bağcı, korkunç bir trafik kazası geçirdi, durumu ağır.
ÇEVREYE SAYGISIZLIK
ÇEVREYE SAYGISIZLIK
Yenipazar Çayı´nın çevresi çöplük gibi, yıllardır çöpünü atan atana...
ORMANCI MEHMET KORKMAZ´IN OĞLU GÜRKAN EVLENİYOR
ORMANCI MEHMET KORKMAZ´IN OĞLU GÜRKAN EVLENİYOR
Orman Muhafaza Memuru Mehmet Korkmaz, oğlu Gürkan´ı 14 Ekim 2017 günü evlendiriyor.
İSMET TURAN OĞLU YALÇIN´I ELİF İLE EVLENDİRİYOR.
İSMET TURAN OĞLU YALÇIN´I ELİF İLE EVLENDİRİYOR.
Meteorloji´den emekli Muzaffer Turan´ın torunu, İsmet Turan´ın oğlu Yalçın, 17 Eylül 2017 Pazar günü İzmir´de evleniyor.
BUSE İLE MELİH, SİZİ  DÜĞÜNLERİNE ÇAĞIRIYOR
BUSE İLE MELİH, SİZİ DÜĞÜNLERİNE ÇAĞIRIYOR
Aslen Yenipazar kökenli, Yenipazar´ı ve Yenipazarlılar´ı çok seven Buse Kısa, herkesi düğününe davet ediyor.
YAŞAR ÜNSAL 1 KİLO 250 GRAM DOMATES YETİŞTİRDİ
YAŞAR ÜNSAL 1 KİLO 250 GRAM DOMATES YETİŞTİRDİ
Yerli tohum domates çekirdeklerinden yetiştirdiği tek domates bin 250 gram geldi.
LEYLEĞİ ELEKTRİK ÇARPTI
LEYLEĞİ ELEKTRİK ÇARPTI
Yenipazar Zafer Mahallesi Lise Caddesi üzerinde bulunan elektrik direğinde oturan leyleği elektrik çarptı.
DOLAR
6.8798
EURO
7.8327
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Bilecik için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:28 08:13 13:12 15:35 17:53 19:25
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Köpeklerin dudakları değdi diye deniz kirlenmez?

Mevlana
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ